珈琲テニヲハ、 | 珈琲豆 『立夏』 100g
¥1,080 税込
二十四節気に合わせて焙煎する、
その時々の深煎りブレンドです。
二十四節気の日にお届けします。
手廻し焙煎機で少量ずつ
じっくりと焙煎しています。
その日のリズムでロースターを廻し
豆の色、爆ぜる音、
煙の匂い、ドラムの重さ等
その時々の感覚を頼りに焙煎しています。
節気ごとにブレンドを変えていますが、
風味で季節を表現しているわけではなく、
季節の移ろいを知らせるお便りとしてお届けします。
日々の変化を感じながら、
ゆったりとした時間をお過ごしください。
立夏
春の余韻を残したまま、
風はひとつ先の季節へ向かう。
草木がのびやかに息づき、
夏の入り口が静かにひらく頃。
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